Рис з креветками по-іспанськи рецепт
Рис з креветками по-іспанськи
Я створив цей рецепт, щоб відтворити паелью для натовпу. Я люблю паелью, але вона дорога і не всім подобаються мідії та ковбаса в ній. Подавайте цю страву з хорошим іспанським вином, хлібом та олією, і вона точно припаде до смаку гостям!
Опубліковано 4 квітня 2019 року
Додати фото 2
Загальний час:
1 год. 3 хв.
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 склянки води
- 1 (7 унцій) коробка іспанської суміші жовтого рису (наприклад, Goya®)
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені
- ½ склянки нарізаної кубиками цибулі
- 1 фунт сирих середніх креветок, очищених і випотрошених
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1 столова ложка солодкої та гострої приправи для морепродуктів (наприклад, McCormick®)
- ½ склянки свіжої петрушки або за смаком
Приготування
- У каструлі довести воду до кипіння, додати рисову суміш та 1 столову ложку оливкової олії. Кип’ятити 1 хвилину, накрити кришкою і зменшити вогонь. Варити на повільному вогні, поки вода не вбереться, приблизно 25 хвилин.
Примітка редактора:
Вказівки щодо приготування рису базуються на конкретній згаданій марці. Дотримуйтесь інструкцій на коробці, якщо використовуєте іншу марку.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 247 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 14g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 247 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 173мг | 58% |
| Натрій 647мг | 28% |
| Загальний вуглевод 14г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 83мг | 415% |
| Кальцій 74мг | 6% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 458мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com