Ротіні з грибами по-грецьки

Паста ротіні у винно-грибному соусі “Марсала” з тертим сиром пекоріно – легка і водночас вишукана вечеря.

Оновлено 8 червня 2018 р.
Додати фото 5

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 коробка Barilla® Pronto™ Rotini
• ½ склянки вина для приготування марсали
• ½ склянки грибного соусу Barilla® Mushroom Sauce
• ¾ склянки грибів бебі-белла (криміні), нарізаних скибочками
• ½ склянки тертого сиру пекоріно
• 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
• Сіль і чорний перець за смаком

Приготування

1. Висипати всю коробку макаронів у велику сковороду (приблизно 12 дюймів в діаметрі). Налити в сковороду 2 1/2 склянки холодної води, переконавшись, що вода покриває макарони. Додайте гриби і вино, увімкніть конфорку на сильний вогонь і встановіть таймер на 10 хвилин (за бажанням: додайте трохи солі за смаком).

Харчова цінність (на одну порцію)

287	Калорії
4g	Жир
48g	Вуглеводи
11g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 287
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 4 г	5%
Насичені жири 2г	9%
Холестерин 10 мг	3%
Натрій 211 мг	9%
Всього вуглеводів 48г	17%
Харчові волокна 3г	10%
Загальний цукор 2г
Білок 11г
Вітамін С 2 мг	9%
Кальцій 109мг	8%
Залізо 0мг	2%
Калій 34 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com