Салат з авокадо тітки Мейбл з підсмаженим горіхом пекан

Цей рецепт передається в сім’ї мого чоловіка вже кілька поколінь. Його тітка дала його мені, коли ми одружилися 45 років тому. Всі його люблять.

Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (6 унцій) пакет суміші Jell-O® зі смаком лайма
• 1 ¾ склянки окропу
• 1 (8 унцій) упаковка розм’якшеного вершкового сиру
• ½ склянки нарізаної селери
• 1 ½ авокадо, очищеного і розім’ятого
• ½ склянки майонезу
• ½ чайної ложки солі
• 1 чайна ложка цибулевого соку (за бажанням)
• 6 листків салату, промитих
• ½ склянки майонезу
• ¼ склянки кондитерського цукру або за смаком
• 1 столова ложка лимонного соку або за смаком
• ½ склянки половинок горіха пекан, підсмажених

Приготування

1. У середній мисці розчинити желатин у киплячій воді. В іншій мисці змішати вершковий сир, селеру, авокадо, 1/2 склянки майонезу і сіль. Додайте цибульний сік, якщо використовуєте. Поступово вмішати желатинову суміш. Вилити у скляну форму для випікання розміром 11×7 дюймів і поставити в холодильник до застигання.

Підсмажити горіхи пекан

Покладіть половинки сирого горіха пекан на форму для випікання. Змастіть вершковим маслом і щедро посипте сіллю. Випікати при 250 градусах F (120 градусів C) протягом 1/2 години, періодично помішуючи. Ретельно злити на паперові рушники.

Харчова цінність (на порцію)

669	Калорії
57g	Жир
38g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 669
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 57г	73%
Насичені жири 14г	71%
Холестерин 55 мг	18%
Натрій 653мг	28%
Всього вуглеводів 38г	14%
Харчові волокна 5г	16%
Всього цукрів 31г
Білок 8г
Вітамін С 7 мг	36%
Кальцій 55мг	4%
Залізо 1мг	7%
Калій 400 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com