Салат з макаронів для натовпу

Це мій улюблений рецепт салату з макаронів для натовпу! Він чудово підходить для душу, пікніків, вечірок, ви можете назвати це! Моя свекруха навчила мене його робити. Це легко і дуже універсально. Сьогодні я приготувала його для заходу, і вирішила відстежувати виміри, щоб можна було поділитися з іншими, кому може знадобитися рецепт салату з макаронів для великого натовпу. Сподіваюся, вам сподобається! Краще, якщо на ніч поставити в холодильник.

Опубліковано 14 лютого 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
70 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 фунти садових макаронних виробів ротіні
• 2 (16 унцій) пакети заморожених квіток брокколі, приготованих на пару в мішку
• 6 помідорів, нарізаних
• 2 (16 унцій) пляшки заправки для салату в італійському стилі
• 16 унцій сиру Чеддер, нарізаного кубиками
• 1 столова ложка солі
• 1 столова ложка чорного меленого перцю
• 1 столова ложка часникового порошку
• 1 столова ложка цибулевого порошку

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води; варити ротіні при кипінні, поки вони не стануть м’якими, але твердими на дотик, приблизно 8 хвилин.

Примітки кухаря:

Для цього можна використовувати будь-який напівтвердий сир; його можна нарізати кубиками або покришити.

Ви можете відрізати будь-які стебла, що залишилися від квіток броколі.

Варіації: Додайте консервовану курку, заправте гострим соусом і вустерширським соусом, щоб отримати легку, повноцінну легку страву. Використовуйте половину солі і половину приправленої солі для більшого смаку. Для красивішої презентації використовуйте якомога більше кольорів. Спробуйте сир Колбі Джек або інші овочі на ваш вибір. Використовуйте легку заправку або половину садових ротіні / половину цільнозернових ротіні для більш здорових варіантів.

Поживна цінність (на одну порцію)

141	Калорії
6g	Жир
17g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 70
Калорії 141
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 6 г	8%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 7 мг	2%
Натрій 354 мг	15%
Загальний вуглевод 17г	6%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 2г
Білок 5г
Вітамін С 9 мг	44%
Кальцій 61мг	5%
Залізо 1мг	5%
Калій 112 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com