Сальса з помідорів черрі на вогні
Сальса з помідорів черрі на вогні
Ця чудова сальса стане окрасою будь-якого столу з великою кількістю закусок. Обсмажування на вогні надає неймовірного смаку та забезпечує правильний відтінок димчастої смакоти. Я впевнений, що ваші друзі більш ніж задоволені консервованими продуктами, але час від часу приємно бачити, чи звертають вони на це увагу.
Оновлено 26 серпня 2022 р.
Додати фото 9
Додатковий час:
Загальний час:
2 години 25 хвилин
2 чашки сальси
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 чайні ложки оливкової олії
- 1 пінта помідорів черрі або більше за смаком
- 1 жовта цибулина, грубо нарізана
- 8 зубчиків часнику, неочищених
- 3 перці халапеньо, нарізані
- ⅓ склянки щільно упакованого листя свіжої кінзи
- 1 лайм, вичавлений сік
- ¼ чайної ложки меленого кмину
- 1 щіпка кайенского перцю, або за смаком
- 1 щіпка сушеного орегано
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Вказівки
- Встановіть решітку духовки приблизно в 6 дюймах від джерела тепла і розігрійте бройлер духовки. Застелити деко алюмінієвою фольгою і змастити оливковою олією.
Змішайте помідори, цибулю, очищений часник, халапеньйо, всі накопичені соки з дека, листя кінзи, сік лайма, кмин, кайенский перець і орегано в блендері до отримання однорідної сальси. Перекласти в миску, накрити поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник до змішування смаків, принаймні на 2 години. Приправити сіллю і чорним перцем.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 16 | Калорії |
| 1g | Жир |
| 3g | Вуглеводи |
| 0g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 16 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 1г | 1% |
| Насичені жири 0г | 1% |
| Натрій 13 мг | 1% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 0г | |
| Вітамін С 7 мг | 34% |
| Кальцій 8 мг | 1% |
| Залізо 0мг | 1% |
| Калій 73 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com