Курячий шашлик з беконом

Пікантне мариноване куряче філе з грибами, загорнуте в бекон і нанизане на шампур. Чудовий варіант для того, щоб розважитися і спробувати щось нове! Їх обов’язково потрібно спробувати! (Якщо у вас мало часу, їх також можна запекти на грилі, а не на сковороді).

Поновлено 13 грудня 2022 р.
Додати фото 61

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 45 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ¼ склянки соєвого соусу
• ¼ склянки яблучного оцту
• 2 столові ложки меду
• 2 столові ложки ріпакової олії
• 10 великих грибів, розрізаних навпіл
• 2 зелені цибулини, подрібнені
• 3 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати шматочками
• ½ фунта нарізаного товстого бекону, розрізаного навпіл
• 1 (8 унцій) шматочки ананаса, злиті
• шпажки

Приготування

1. У великій мисці змішайте соєвий соус, яблучний оцет, мед, рапсову олію і зелену цибулю. Помістіть гриби та курку в суміш і перемішайте, щоб покрити. Накрийте кришкою і поставте маринуватися в холодильник принаймні на 1 годину.

Злегка змастіть решітку гриля олією. Розкласти шампури на підготовленій решітці. Готувати 15-20 хвилин, час від часу змащуючи сумішшю соєвого соусу, що залишився, поки бекон не стане хрустким, а курячий сік не буде прозорим.

Примітка редактора:

Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, часу приготування і т.д., фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.

Дані про поживну цінність (на одну порцію)

235	Калорії
11g	Жир
14g	Вуглеводи
19g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 235
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 11 г	15%
Насичені жири 3г	13%
Холестерин 47 мг	16%
Натрій 919мг	40%
Всього вуглеводів 14г	5%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 12г
Білок 19г
Вітамін С 5 мг	27%
Кальцій 21мг	2%
Залізо 1мг	7%
Калій 387 мг	8%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com