Шоколадний торт “Гіннес Бундт” зі збитими вершками з віскі рецепт
Шоколадний торт “Гіннес Бундт” зі збитими вершками на основі віскі
Цей безяєчний торт насичений вершковим маслом та пахтою, з тонкою хрусткою скоринкою та ніжною серединою. Темне пиво та несолодке какао поєднується з глибоким шоколадним смаком, але не надто солодким.
Опубліковано 19 червня 2020 року
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 35 хв
1 рифлений пиріг з трубкою
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки борошна грубого помелу
- 1 ½ склянки білого цукру
- ½ склянки несолодкого какао-порошку
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка розпушувача
- ¼ чайної ложки солі
- ¾ склянки ірландського міцного пива (наприклад, Guinness®)
- ¾ склянки пахти
- ½ склянки вершкового масла, розтопленого і охолодженого
- 1 склянка жирних вершків
- 1 столова ложка цукрової пудри
- 1 столова ложка віскі
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть 10-дюймову форму з рифленою трубкою (наприклад, Bundt®). Застеліть дно обрізаним аркушем пергаментного паперу і злегка змастіть пергамент.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 403 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 55g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 403 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 12г | 59% |
| Холестерин 58 мг | 19% |
| Натрій 328мг | 14% |
| Всього вуглеводів 55г | 20% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 32г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 141 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com