Шоколадно-апельсинові кекси з фісташковим кремом

Легкі та прості у приготуванні кекси, натхненні кольорами Хеллоуїна. Я написала цей рецепт для занять з кулінарної майстерності! Оливкова олія в тісті робить їх вологими, а швидкорозчинна пудингова суміш надає масляному крему відтінок фісташки.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 10 хв
1 дюжина кексів
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 чайна ложка скорочення, або за потребою
• 1 чайна ложка борошна грубого помелу або за потребою

• 1 ½ склянки борошна грубого помелу, просіяного
• 1 склянка білого цукру
• 3 столові ложки какао-порошку
• 1 чайна ложка харчової соди
• ¼ чайної ложки солі
• 1 склянка холодної води
• ⅓ склянки оливкової олії
• 2 столові ложки апельсинового соку
• ½ чайної ложки ванільного екстракту
• 1 столова ложка тертої апельсинової цедри

• ½ склянки несолоного вершкового масла
• ⅔ склянки кондитерської цукрової пудри, просіяної
• 2 столові ложки фісташкового пудингу швидкого приготування
• 2 столові ложки холодної води
• 1 унція чорного шоколаду, натертого на тертці

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 12 формочок для кексів за допомогою паперового рушника і притрусіть приблизно 1 чайною ложкою борошна або вистеліть паперовими вкладишами.

Харчова цінність (на порцію)

301	Калорії
15g	Жир
40g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 301
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 15г	19%
Насичені жири 6г	30%
Холестерин 21 мг	7%
Натрій 190мг	8%
Загальний вуглевод 40г	15%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 27г
Білок 2г
Вітамін С 2 мг	10%
Кальцій 9 мг	1%
Залізо 1мг	6%
Калій 47 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com