Шотландське пісочне печиво без глютену

Це варіація традиційного рецепту пісочного печива, яка дозволяє зробити його безглютеновим.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
20 печива
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ склянки мигдалевого борошна
• 1 склянка коричневого рисового борошна
• ½ склянки соргового борошна
• ½ склянки білого цукру
• 2 чайні ложки меленої кориці
• ¾ чайної ложки меленого запашного перцю
• ½ чайної ложки меленого кардамону
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• ½ чайної ложки морської солі
• 1 склянка несолоного вершкового масла, розм’якшеного

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Примітка кухаря:

Тісто також можна витиснути у 8-дюймову квадратну форму, а після випікання нарізати на квадратики (приблизно 1 дюйм х2 дюйма).

Харчова цінність (на порцію)

387	Калорії
28g	Жир
30g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 387
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 28 г	36%
Насичені жири 13г	63%
Холестерин 49мг	16%
Натрій 91мг	4%
Загальний вуглевод 30г	11%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 11г
Білок 6г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 13мг	1%
Залізо 1мг	8%
Калій 52 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com