Симпатичні журавлино-мандаринові кекси рецепт
Симпатичні мандаринові кекси з журавлиною
Коли мій тато приніс додому пакетик милих маленьких мандаринів, мені потрібно було швидко їх використати, тому я склала цей смачний, розсипчастий рецепт кексів, наповнених великою кількістю солодких мандаринів і достатньою кількістю журавлинної терпкості!
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 дюжина кексів
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка сушеної журавлини
- ¼ склянки свіжого мандаринового соку
- 2 склянки невибіленого борошна грубого помелу
- 2 чайні ложки розпушувача
- ¼ чайної ложки солі
- ½ склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 2 столові ложки мандаринової цедри
- 1 склянка білого цукру (за бажанням)
- 2 великих яйця
- ½ склянки молока
- 1 чайна ложка білого цукру, розділена (за бажанням)
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастіть 12 формочок для кексів або вистеліть паперовими вкладишами.
Примітка кухаря:
З 2 невеликих мандаринів виходить приблизно 1/4 склянки соку. 2 столові ложки мандаринової цедри – це приблизно 1 мандарин, очищений від цедри.
Поживна цінність (на порцію)
| 260 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 43g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 260 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 11% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 52мг | 17% |
| Натрій 147мг | 6% |
| Загальний вуглевод 43г | 16% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 25г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 3 мг | 15% |
| Кальцій 70мг | 5% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 63 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com