Сковорода, гриль Рецепт приготування
Стейки на грилі
Зі стейком з плоского заліза у вас є вся ніжність філе, але ви повинні надати смак за допомогою маринадів або натерти.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 (6 унцій) стейки з плоского заліза
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка чорного меленого перцю
- 2 чайні ложки кошерної солі
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- 1 чайна ложка кайенского перцю
- 1 чайна ложка темно-коричневого цукру
- 2 чайні ложки свіжого соку лайма
Приготування
- Викласти стейки на тарілку і дати їм охолонути до кімнатної температури, приблизно 30 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 393 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 4g | Вуглеводи |
| 35g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 393 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 9г | 43% |
| Холестерин 116 мг | 39% |
| Натрій 1071мг | 47% |
| Загальний вуглевод 4г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 35г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 12мг | 1% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 46 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com