Сковорода зі свининою та броколі

Змішайте йогурт і часник. Приправити за смаком сіллю, кмином і лимонним соком.

У великій сковороді розігріти олію. Обсмажити м’ясо до злегка золотистого кольору з усіх боків. Посолити і поперчити. Зняти зі сковороди і відставити в сторону. Додати в сковороду броколі і готувати, помішуючи, протягом хвилини. Влити бульйон і тушкувати, поки броколі не буде готовою, але ще трохи твердою на дотик. Повернути м’ясо і знову готувати, поки воно не стане гарячим. Посолити і поперчити за смаком.

Подавати з йогуртовим соусом і свіжим білим хлібом.

Коментарі інших користувачів

Цей рецепт ще ніхто не коментував.

Додайте свій коментар

Для того, щоб коментувати рецепт, Ви повинні бути зареєстровані. Якщо Ви зареєстровані, будь ласка, увійдіть під своїм логіном та паролем.

x Додати власну відповідь

Для того, щоб коментувати рецепт, Ви повинні бути зареєстровані. Якщо Ви зареєстровані, будь ласка, увійдіть під своїм логіном та паролем.