Слизькі креветки

Після того, як я злегка захопився рестораном Yang Chow в лос-анджелеському Чайна-тауні, я відчуваю, що розшифрував їх блюдо якнайкраще.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 24

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 склянки арахісової олії для смаження
• 1 фунт очищених і випатраних великих креветок
• ¼ склянки кукурудзяного крохмалю
• 2 великі зубчики часнику, подрібнені
• ½ чайної ложки подрібненого свіжого імбиру
• ½ чайної ложки кайенского перцю
• 1 столова ложка білого вина
• 1 столова ложка білого оцту
• 1 столова ложка кетчупу
• 5 чайних ложок білого цукру
• ½ чайної ложки солі
• ¼ склянки води
• 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
• 2 чайні ложки води
• 5 зелених цибулин, нарізаних

Приготування

1. Нагріти арахісову олію в сковороді вок до 375 градусів F (190 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

258	Калорії
12g	Жир
17g	Вуглеводи
19g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 258
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 12 г	16%
Насичені жири 2г	11%
Холестерин 173мг	58%
Натрій 536мг	23%
Загальний вуглевод 17г	6%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 7г
Білок 19г
Вітамін С 7 мг	35%
Кальцій 55 мг	4%
Залізо 3мг	18%
Калій 246 мг	5%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com