Смачна запіканка з курки з грибами рецепт
Смачна запіканка з курки з грибами
Святкова страва, яку можна взяти з собою на вечірку. Рецепт можна подвоїти.
Оновлено 17 вересня 2022 року
Додати фото 6
Загальний час приготування:
1 год. 9 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки рослинної олії
- 1 ½ фунта курячої грудки без кісток, нарізаної соломкою
- 8 унцій грибів креміні, нарізаних скибочками
- 5 унцій глив, очищених і нарізаних
- 4 унції грибів шиітаке, очищених і нарізаних
- 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
- 2 столові ложки універсального борошна
- ½ склянки білого вина
- 2 склянки курячого бульйону
- ½ чайної ложки меленого шавлії
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- ¼ склянки жирних вершків для збивання
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка кухаря:
Якщо берете на вечірку, охолодіть до кімнатної температури, накрийте алюмінієвою фольгою і зберігайте в холодильнику. За необхідності випікайте в духовці, додавши до 10 хвилин до часу випікання.
Поживна цінність (на одну порцію)
209 | Калорії |
10g | Жир |
5g | Вуглеводи |
20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 209 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 10г | 13% |
Насичені жири 3г | 16% |
Холестерин 60 мг | 20% |
Натрій 313мг | 14% |
Загальний вуглевод 5г | 2% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 20г | |
Вітамін С 2 мг | 9% |
Кальцій 19мг | 1% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 332 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com