Смажена шинка з кус-кусом рецепт
Шинку з кус-кусом
Традиційне пасхальне м’ясо з традиційною близькосхідною пастою, обсмажене з овочами, а потім тушковане з сумішшю курячого бульйону. Шинку? Так, саме так! Ніколи ще залишки шинки не були такими смачними. Всі, хто пробував, полюбили цю пікантну смажену страву.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки води
- 1 склянка кускусу
- 2 склянки курячого бульйону
- ¼ склянки кукурудзяного крохмалю
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 3 столові ложки коричневого цукру
- ⅛ чайної ложки меленого імбиру
- 1 столова ложка рослинної олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (16 унцій) пакет змішаних суцвіть броколі та цвітної капусти
- 1 морква, нарізана
- ¼ фунта вареної шинки, нарізаної соломкою
- 1 (8 унцій) банка нарізаних водяних каштанів, злитих водою
- ½ склянки нарізаного мигдалю
Вказівки
- Зробити кускус: У середній каструлі довести воду до кипіння. Всипте кускус, зменшіть вогонь до середнього і варіть 8-10 хвилин, поки він не стане пухнастим. Накрийте кришкою і відставте в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 318 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 318 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрій 994 мг | 43% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Загальний цукор 10г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 1 мг | 7% |
| Кальцій 45мг | 3% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 342 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com