Смажена солодка картопля по-чипотльськи рецепт від Яна
Смажена солодка картопля по-чипотльськи від Яна
Швидкий і простий спосіб оживити солодку картоплю. Чудове поєднання солодкого, солоного, гострого та спалаху тепла. Чудово смакує зі свининою, реберцями, шинкою або вашим улюбленим барбекю.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 8
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 солодких картоплин, очищених і розрізаних на четвертинки
- 5 столових ложок вершкового масла, розтопленого
- 3 столові ложки коричневого цукру або більше за смаком
- 1 столова ложка цибулевого порошку
- 1 столова ложка часникового порошку
- 1 столова ложка порошку чилі чипотле або більше за смаком
- 1 ½ чайної ложки солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Застелити деко пергаментним папером.
Примітка кухаря:
Використовуйте 2 столові ложки порошку чилі чипотле і 4 столові ложки коричневого цукру для більш гострої версії цієї страви.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 364 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 66g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 364 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрій 809мг | 35% |
| Всього вуглеводів 66г | 24% |
| Харчові волокна 9г | 31% |
| Всього цукрів 19г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 7 мг | 37% |
| Кальцій 101мг | 8% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 999мг | 21% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com