Смажені гриби з морськими гребінцями рецепт
Обсмажені гриби з морськими гребінцями
Я був у каюті, коли один з моїх гостей приніс гребінці. Оскільки у мене було трохи грибів, цибулі та часнику, я об’єднав інгредієнти для створення цієї страви. Цей рецепт швидкий і простий у приготуванні, і для нього потрібна лише одна каструля. Дійсно, потреба – мати винаходів!
Оновлено 2 жовтня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час
3 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 (10 унцій) банка нарізаних грибів, злита вода
- ¼ чайної ложки меленого кмину
- ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 невелика цибулина, дрібно нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 9 унцій лаврових гребінців
Приготування
- Розтопити вершкове масло в середній каструлі на середньому вогні. Додати гриби, кмин і перець. Обсмажувати, поки гриби злегка не підрум’яняться, приблизно 5 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
214 | Калорії |
9g | Жир |
12g | Вуглеводи |
23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 3 | |
Калорії 214 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
Насичені жири 5г | 25% |
Холестерин 71 мг | 24% |
Натрій 699мг | 30% |
Загальний вуглевод 12г | 4% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Загальний цукор 3г | |
Білок 23г | |
Вітамін С 2 мг | 12% |
Кальцій 55мг | 4% |
Залізо 3мг | 16% |
Калій 505мг | 11% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com