Сніданки тако з чорізо з картопляним пюре та яйцем рецепт
Сніданки з сиром чорізо, картопляним пюре та яйцями
Сніданки з сиром чорізо, картопляним пюре та яйцями – це неймовірно смачні, швидкі та прості у приготуванні такос з сиром чорізо. Ідеальна їжа в будь-який час доби!
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 2 печені картоплини, очищені та нарізані кубиками
- ½ склянки нарізаної цибулі
- ½ чайної ложки часникового порошку
- ½ чайної ложки цибулевого порошку
- сіль і свіжомелений чорний перець
- 7 унцій ковбаси чорізо, вийнятої з оболонки
- 5 яєць
- 1 столова ложка молока
- 3 столові ложки дрібно нарізаної свіжої кінзи, розділені
- 6 невеликих кукурудзяних коржів, підігрітих
- ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
- 6 столових ложок сальси
Приготування
- Нагріти олію в антипригарній сковороді на середньо-сильному вогні до мерехтіння. Додати картоплю, цибулю, часниковий порошок і цибулевий порошок на одну сторону сковороди і приправити сіллю і перцем. Додати ковбасу чорізо з іншого боку сковороди і обсмажувати, розбиваючи тильною стороною ложки, до утворення рум’яної скоринки, приблизно 5 хвилин. Через пару хвилин переверніть картоплю, щоб вона підрум’янилася з обох боків.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 421 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 421 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 26 г | 33% |
| Насичені жири 9г | 47% |
| Холестерин 196 мг | 65% |
| Натрій 680 мг | 30% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 16 мг | 79% |
| Кальцій 150мг | 12% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 630мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com