Соус Фра Діаволо з пастою рецепт
Соус Фра Діаволо з пастою
До складу цього соусу входять креветки та морські гребінці, найкраще подавати з пастою лінгвіне.
Оновлено 4 серпня 2022 р.
Додати фото 44
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 столові ложки оливкової олії, розділені
- 6 зубчиків часнику, подрібнених
- 3 склянки цілих очищених від шкірки помідорів з рідиною, нарізаних
- 1 ½ чайної ложки солі
- 1 чайна ложка подрібнених пластівців червоного перцю
- 1 (16 унцій) упаковка макаронних виробів лінгвіні
- 8 унцій дрібних креветок, очищених і випотрошених
- 8 унцій лаврових гребінців
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
Приготування
- У великій каструлі нагріти 2 столові ложки оливкової олії з часником на середньому вогні. Коли часник почне шипіти, всипати помідори. Посолити і поперчити. Довести до кипіння. Зменшити вогонь і тушкувати 30 хвилин, періодично помішуючи.
У великій сковороді розігріти решту 2 столові ложки оливкової олії на сильному вогні. Додати креветки і гребінці. Готувати близько 2 хвилин, часто помішуючи, або поки креветки не стануть рожевими. Додати креветки і гребінці до томатної суміші і перемішати з петрушкою. Готувати 3-4 хвилини або поки соус не почне пузиритися. Подавати соус до макаронів.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 335 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 335 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 52 мг | 17% |
| Натрій 655мг | 28% |
| Всього вуглеводів 46г | 17% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 11мг | 57% |
| Кальцій 66мг | 5% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 435 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com