Соус “Пенне з горілкою” рецепт приготування
Соус “Пенне з горілкою
Один з найкращих і найпростіших рецептів, які я пробувала. Панчетту можна знайти в будь-якому хорошому італійському магазині, намагайтеся не підміняти, оскільки вона робить страву особливою. Це також дуже добре з креветками, доданими в останні кілька хвилин тушкування. Якщо ви любите гостроту, додайте щіпку або 2 пластівців червоного перцю.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 70
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) упаковка макаронів пенне
- 2 столові ложки вершкового масла
- ¼ фунта тонко нарізаного бекону панчетта, подрібненого
- ⅓ склянки горілки
- ½ склянки жирних вершків для збивання
- 1 ½ склянки томатного соусу
- ½ склянки тертого пармезану
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додати макарони і варити 8-10 хвилин або до стану аль денте; відцідити.
Перемішати макарони і прогріти. Подавати з сиром пармезан.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 795 | Калорії |
| 35g | Жир |
| 88g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 795 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 35 г | 45% |
| Насичені жири 17г | 86% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 929 мг | 40% |
| Всього вуглеводів 88г | 32% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 7 мг | 33% |
| Кальцій 169мг | 13% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 609мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com