Спагеті Кемп-Девід з італійською ковбаскою

Цей рецепт мені показав шеф-кухар ВМС, який подавав його президентам у Кемп-Девіді, штат Меріленд. Я подавав його своїй родині багато разів, і він, безумовно, підходить для президента. Найкраще з садовим салатом і хрустким часниковим хлібом.

Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 13

1 год 40 хв
Загальний час:
1 год 55 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 ланки італійської ковбаси, без оболонки
• 1 фунт нежирного яловичого фаршу
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 жовта цибуля, нарізана
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 (14,5 унцій) банка цілих помідорів без шкірки
• 1 (15 унцій) банка томатного соусу
• 1 чайна ложка солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 чайна ложка сушеного базиліка
• ¼ склянки подрібненого свіжого орегано
• 1 лавровий лист
• 1 (16 унцій) упаковка неварених спагетті
• ½ склянки тертого пармезану

Приготування

1. Розрізати сосиски вздовж, залишаючи їх прикріпленими з одного боку. Викладіть їх на велику сковороду. Готувати на середньому вогні протягом 15 хвилин, перевернувши один раз, поки сосиски не підрум’яняться і не приготуються. Зняти зі сковороди і відставити в сторону.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

439	Калорії
17g	Жир
48g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 439
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 17 г	21%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 53 мг	18%
Натрій 985мг	43%
Всього вуглеводів 48г	17%
Харчові волокна 4г	14%
Всього цукрів 4г
Білок 25г
Вітамін С 11мг	56%
Кальцій 114мг	9%
Залізо 4мг	24%
Калій 551мг	12%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com