Стейк з філейної частини, перцю та цибулі

Це як фахітас без тортильї! Цей простий, обсмажений на сковороді стейк набуває чудового смаку завдяки пікантному соусу … але найкраще, коли він увінчаний сиром. Стейк просто не може стати краще!

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, не тільки подаючи свої особисті рецепти для публікації.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 1

Загальний час:
4 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 (1 фунт) стейк з яловичої вирізки без кісток, товщиною 3/4 дюйма
• 1 велика цибулина, нарізана
• 2 середніх червоних та/або зелених перцю, нарізаних смужками довжиною 2 дюйми
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 столова ложка червоного винного або бальзамічного оцту
• 1 (10,75 унції) банка супу Campbell’s® зі згущених золотистих грибів
• ½ склянки води
• 1 склянка подрібненого сиру Чеддер Джек або Чеддер

Приготування

1. Нагрійте 1 столову ложку олії в 10-дюймовій сковороді на середньо-сильному вогні. Додайте яловичину і готуйте, поки вона добре не підрум’яниться з обох боків. Зняти яловичину зі сковороди. Злийте весь жир. Зменшити вогонь до середнього.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

389	Калорії
24g	Жир
15g	Вуглеводи
28g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 389
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 24г	30%
Насичені жири 10г	51%
Холестерин 77 мг	26%
Натрій 763мг	33%
Загальний вуглевод 15г	6%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 5г
Білок 28г
Вітамін С 80мг	398%
Кальцій 33мг	3%
Залізо 2мг	9%
Калій 441 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com