Стейки тунця з часниково-трав’яним вершковим соусом
Стейки тунця з часниково-трав’яним вершковим соусом
Стейки тунця заправляються мрійливим часниково-трав’яним вершковим соусом. Я подавала свої зверху на зів’ялому шпинаті.
Оновлено 17 червня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 (5 унцій) стейки тунця
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю за смаком
- ⅓ склянки знежиреного полуторного молока
- ¼ склянки часниково-зеленого плавленого сиру (наприклад, Alouette®)
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 2 склянки свіжого шпинату
Вказівки
- Нагріти антипригарну сковороду на середньому вогні. Розтопити вершкове масло на гарячій сковороді. Стейки тунця посолити, поперчити і викласти на сковороду. Готувати по 3-4 хвилини з кожного боку. Перекласти на сервірувальну тарілку і зберігати в теплі.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 304 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 39g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 304 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 17% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрій 399мг | 17% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 39г | |
| Вітамін С 11 мг | 56% |
| Кальцій 117мг | 9% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 942мг | 20% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com