Стейки з тунця з динною сальсою

Це смачна та легка страва, яка ідеально підходить для літа. Гостро, свіжо і швидко готується! Подавайте з диким рисом або басматі.

Опубліковано 21 вересня 2007 р.
Додати фото 4

Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 невелика мускусна диня, м’якоть видалити і дрібно нарізати кубиками
• ½ червоного перцю чилі, очищеного від насіння і нарізаного
• 10 свіжих листків базиліка, нарізаних тонкими смужками
• 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
• 2 столові ложки свіжого соку лайма
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка білого цукру
• 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
• 2 (5 унцій) стейки тунця
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Змішайте в мисці канталупу, перець чилі, базилік, 2 столові ложки оливкової олії, сік лайма, сіль і цукор.

Поживна цінність (на одну порцію)

482	Калорії
29g	Жир
21g	Вуглеводи
35g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 482
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 29 г	37%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 64 мг	21%
Натрій 89мг	4%
Загальний вуглевод 21г	8%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 18г
Білок 35г
Вітамін С 104мг	518%
Кальцій 51мг	4%
Залізо 2мг	9%
Калій 1280мг	27%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com