Страччіателла Рецепт
Страчателла
Цей суп точно не набридне! За бажанням замість діталіні можна підставити улюблені макарони невеликої форми.
Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 5
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- ½ склянки нарізаної цибулі
- ½ чайної ложки подрібненого часнику
- 12 унцій половинок курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати соломкою
- 3 ½ склянки курячого бульйону
- 1 склянка води
- 1 (10 унцій) пакет замороженого нарізаного шпинату
- ¼ склянки макаронів діталіні
- 3 яйця
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ⅛ чайної ложки кайенского перцю
- ¼ склянки тертого пармезану
Приготування
- Розтопити вершкове масло в 3-літровій каструлі, додати цибулю і часник, готувати, поки цибуля не стане м’якою. Додати курячі смужки і готувати 2-3 хвилини або до тих пір, поки вони не стануть рожевими. Додати бульйон, воду, шпинат і макарони. Накрити кришкою, збільшити вогонь до сильного і довести до кипіння. Зменшити вогонь, варити під кришкою 5-7 хвилин до готовності курки та макаронів.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 284 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 34g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 284 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 11 г | 14% |
| Насичені жири 5г | 23% |
| Холестерин 201мг | 67% |
| Натрій 927мг | 40% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 34г | |
| Вітамін С 7 мг | 33% |
| Кальцій 193мг | 15% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 750мг | 16% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com