Суп для кускусу рецепт
Суп до кускусу
Овочевий бульйон без м’яса для подачі до кускусу, також смакує самостійно. Яйця можна додавати відповідно до кількості осіб, що обслуговуються.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
1 год 15 хв
3 – 4 – порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 зелений болгарський перець
- 1 середній помідор
- 1 жовта цибулина
- 1 велика морква
- 1 картопля для запікання
- 1 (15 унцій) консервована квасоля гарбанзо, злита
- 2 яйця
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки гострого перцевого соусу
- ½ чайної ложки меленої куркуми
- 1 столова ложка подрібненої свіжої кінзи
- 1 кубик овочевого бульйону
- 8 склянок води
Приготування
- Нарізати всі овочі середніми шматочками.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 377 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 44g | Вуглеводи |
| 12g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 3 | |
| Калорії 377 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
| Насичені жири 3г | 16% |
| Холестерин 124мг | 41% |
| Натрій 1152мг | 50% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Харчові волокна 8г | 30% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 61мг | 304% |
| Кальцій 85мг | 7% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 841мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com