Суп з кабачків з жолудями та печеним болгарським перцем

Суп з кабачків з жолудями, зроблений просто, з насиченістю від вершкового сиру і солодкістю від яблучного сидру – відмінна перша зимова страва.

Опубліковано 5 грудня 2018 року
Додати фото 1

Загальний час:
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 розчавлених жолудя, розрізаних навпіл
• 3 червоних болгарських перцю, розрізаних навпіл уздовж і очищених від насіння
• 3 столові ложки вершкового масла
• 1 невелика цибулина, нарізана
• 1 (8 унцій) упаковка вершкового сиру, розм’якшеного
• 1 склянка свіжого яблучного сидру
• 1 щіпка меленої кориці або більше за смаком
• чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

294	Калорії
19g	Жир
29g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 294
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 19 г	24%
Насичені жири 12г	60%
Холестерин 56 мг	19%
Натрій 164мг	7%
Загальний вуглевод 29г	10%
Харчові волокна 4г	14%
Всього цукрів 11г
Білок 5г
Вітамін С 95 мг	476%
Кальцій 96 мг	7%
Залізо 2мг	11%
Калій 770мг	16%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтеся дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com