Суп з макаронами та фагіолі в мультиварці
Суп з макаронами та фагіолі в мультиварці
Здоровий суп у стилі Olive Garden® зі зниженим вмістом солі, індичкою замість яловичини та без моркви, оскільки вона має високий глікемічний індекс. За бажанням можна посипати зверху італійським сиром.
Рецепт від Бетті Рубе
Оновлено 19 жовтня 2021 року
Додати фото 1
4 години 5 хвилин
Загальний час
4 години 20 хвилин
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 8 унцій меленої індички
- 1 середня цибулина, нарізана кубиками
- 3 стебла селери, нарізані кубиками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (15,5 унцій) банка червоної квасолі, промита і злита
- 1 (15,5 унції) банка великої північної квасолі, промита і злита
- 4 склянки води
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу без солі
- 1 ½ чайної ложки сушеного базиліка
- 1 ½ чайної ложки меленого чебрецю
- 1 ½ чайної ложки сушеного орегано
- ⅛ чайної ложки солі
- ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 щіпка кайенского перцю, або за смаком
- 8 унцій макаронних виробів діталіні
Приготування
- Нагрійте велику сковороду на середньо-сильному вогні. Готуйте і перемішуйте мелену індичку, цибулю, селеру і часник на гарячій сковороді, поки індичка не підрум’яниться і не стане розсипчастою, 5-7 хвилин. Злити і викинути жир. Перекладіть в повільну плиту.
Харчова цінність (на порцію)
| 366 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 61g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 366 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрій 262 мг | 11% |
| Всього вуглеводів 61г | 22% |
| Харчові волокна 11г | 39% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 9 мг | 43% |
| Кальцій 119мг | 9% |
| Залізо 5мг | 28% |
| Калій 655мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com