Суп зі спаржею ІІ рецепт
Суп зі спаржею ІІ
Це чудовий весняний суп! Свіжий зі смаками, за якими ми всі скучили за зиму!
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 3
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ фунта свіжої спаржі, обрізаної і нарізаної на шматочки по 2 1/2 дюйма
- 1 цибуля-порей, нарізана
- 6 склянок води
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла
- 1 цибулина, нарізана
- 2 ½ столові ложки довгозернистого білого рису
- 1 сіль за смаком
- 1 щіпка чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки лимонного соку
Приготування
- У великій каструлі змішайте воду або бульйон, кінці спаржі та відокремлену зелень цибулі-порею. Нагрійте на повільному вогні і залиште на повільному вогні, поки готуєте решту інгредієнтів.
Поживна цінність (на порцію)
| 141 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 141 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрій 164 мг | 7% |
| Загальний вуглевод 18г | 7% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 17мг | 85% |
| Кальцій 59 мг | 5% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 437 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com