Свинина, фарширована часником, під сидровим соусом
Свинина, фарширована часником, під сидровим соусом
Аромат смаженого часнику та сидру змусить всіх зголодніти за цією ніжною свинячою печеню ще задовго до вечері.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти в нашу постійно зростаючу бібліотеку. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.
Опубліковано 3 серпня 2021 р.
Додати фото 2
1 год 40 хв
Загальний час:
1 год 55 хв
Від 8 до 12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (4 фунта) свиняча корейка без кісток
- 6 зубчиків часнику, кожен розрізати на 6 шматочків
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки кошерної солі
- 1 столова ложка чорного меленого перцю
- 2 столові ложки сушеного листя чебрецю
- 8 лаврових листів
- 1 склянка яблучного оцту
- 1 склянка яблучного сидру
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки води
Вказівки
- Встановіть решітку духовки в центральне положення і нагрійте духовку до 300 градусів F (150 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 158 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 18g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 158 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 7 г | 8% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 52 мг | 17% |
| Натрій 996 мг | 43% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 25 мг | 2% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 270 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com