Свинина з ананасами на грилі
Свинина з ананасами на грилі
Замініть нудну курку-гриль на пісну та соковиту свинячу вирізку з ананасами. Ваші діти будуть у захваті від нового цікавого способу вечері, а вам сподобається поєднання солодкого та солоного смаку, яке пропонує цей рецепт.
Опубліковано 17 липня 2015 року
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 20 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт свинячої вирізки, обрізаний і нарізаний на 1-дюймові шматочки
- ½ склянки соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
- 2 столові ложки рисового оцту
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 1 столова ложка соку лайма
- 1 чайна ложка соусу шрірача
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 1 чайна ложка часникового фаршу
- 10 бамбукових шпажок
- 2 чайні ложки рослинної олії, або за потребою
- 3 склянки свіжого ананаса, нарізаного кубиками
- 2 червоних болгарських перцю, нарізаних кубиками
- 3 зелені цибулини, тонко нарізані
- 1 чайна ложка кунжуту
Приготування
- Змішайте свинину, соєвий соус, рисовий оцет, коричневий цукор, кунжутну олію, сік лайма, шрірача, імбир і часник у великому герметичному пакеті. Закрийте і струсіть, щоб добре перемішати. Поставте в холодильник на 1 годину, періодично перевертаючи.
Примітка кухаря:
Ви можете використовувати кулінарний спрей для змащування решітки гриля замість олії.
Харчова цінність (на порцію)
| 125 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 125 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 466 мг | 20% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 9г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 56 мг | 278% |
| Кальцій 21мг | 2% |
| […] | 6% |
| […] | 6% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com