Свиняча буженина

Незалежно від того, чи накладені вони на соковитий бутерброд або подаються з кукурудзяним хлібом, наші рецепти рубленої свинини ідеально підходять для легкої вечері в будній день або для застілля. Свинина в стилі Кароліни та свинина з полуничним соусом для барбекю є одними з наших особистих фаворитів.

Досконалість рубленої свинини

Свинячий рулет повинен мати такий же патріотичний статус, як і яблучний пиріг – це популярний і смачний спосіб приготування м’яса, який особливо добре підходить для літніх страв. Приготуйте його так, як вам подобається – а у нас є безліч пропозицій – і перетворіть буженину на чудовий бутерброд, основну страву або використовуйте її для начинки кесадільї чи тако. Простіше простого.

Тамале зі свинини Picante Pulled Pulled Pork

Pace Salsa & Picante

Так, ви можете приготувати тамале вдома, і ця версія поєднує в собі незвичайне поєднання інгредієнтів, таких як чипотле, лайм, родзинки та арахіс, щоб зробити абсолютно апетитну страву.

Всього: 2 години 45 хвилин

Буженина та салат з капусти

Листкове тісто з ферми Пепперідж

Ці ароматні набори містять оболонки з листкового тіста Pepperidge Farm®, запечені до золотистого кольору та наповнені підготовленою рубаною свининою та легким вершковим салатом з капусти.

Всього: 35 хвилин

Бутерброди зі свининою

Pace Salsa & Picante

Хочете нагодувати голодний натовп? Ці чарівні бутерброди містять повільно тушковану свинину в солодко-гострому соусі. Крім того, кожен може обслужити себе сам, так що вам не складе труднощів.

Всього: 2 години 45 хвилин

Тушкована свинина з бальзамічним оцтом

Літо просто створене для таких вечерь. Повільно обсмажте м’ясо для цих свинячих слайдерів, потім додайте коул-салат і запийте прохолодною склянкою лимонаду.

Як приготувати тягучу свинину

Якби коли-небудь існувала культова страва Півдня, свинина була б претендентом на неї. До епохи Громадянської війни жителі Півдня їли майже в п’ять разів більше свинини, ніж яловичини, що має сенс, тому що свиней було багато і за ними було відносно легко доглядати. Насправді, деяких свиней відпускали в ліс, щоб вони могли процвітати самі по собі, а потім полювали на них, коли це було необхідно. Коли ці свині були спіймані і приготовані, це стало громадським святом, і друзі, сім’я та сусіди всі разом розділили б свято.

Подрібнена свинина тако

Кращі будинки та сади

Самостійно приготовані тако підійдуть кожному на вечірці. Почніть зі свинини, приготованої в мультиварці, та різноманітних овочів, а закінчіть сметаною для швидкої та легкої трапези.

Кубинські бутерброди з томатним джемом

Їжа та вино

Бутерброди – це класичний вибір для задніх сидінь, але Кен Орінгер любить виходити за рамки простої шинки та сиру. Для цих кубанос він обсмажує і подрібнює свинячий окіст, а потім викладає соковите м’ясо на булки разом з домашнім томатним джемом, цибулею-гриль, маринованими огірками і сиром Грюйер. Готує бутерброди на портативному грилі, доки вони не стануть хрусткими та теплими.

Всього: 5 годин

Тако зі свининою по-чипотльськи

Pace Salsa & Picante

Ось цікавий поворот на бутерброд зі свининою, який легко приготувати, з начинкою зі свинини та техасько-мексиканськими начинками, такими як сир Чеддер, гуакамоле та оливки.

Всього: 25 хвилин

Свинина з квасолею, запеченою на сидрі

Жіночий домашній журнал

Свиняча лопатка виходить дивовижно ніжною в цьому рецепті для повільної плити. Вона готується з квасолею в насиченому соусі з патоки, коричневого цукру, бекону та яблучного сидру.

Всього: 13 годин 30 хвилин

Бутерброди зі свининою, приготовані на повільному вогні

Ці казкові бутерброди зі свинячою лопаткою, приготованою на повільному вогні у вишуканому, солодкому та пікантному соусі, подаються на бутербродних булочках.

Загальна тривалість: 8 годин 25 хвилин

Каролінські бутерброди зі свинячим коктейлем

The Food Channel

Ці міні-коктейльні сендвічі подаються з начинкою з ніжної свинини, тушкованої в димчастому соусі барбекю. Кожен бутерброд прикрашає порція вершкового салату, приправленого гостро-солодким медово-гірчичним соусом барбекю в каролінському стилі. Розкладіть на великому блюді для розваги.

Барбекю з макаронами та сиром

Сімейне коло

Додайте куплену в магазині курятину або свинину до вершкових макаронів з сиром для швидкого збільшення білка (і смаку).

Повзунки зі свинини з бальзамічним оцтом та медом

Життя на Середньому Заході

Свиняча лопатка стає ніжною для вилки після обсмажування з соусом барбекю на основі бальзамічного оцту в повільній плиті протягом декількох годин. Подавайте на булочках-слайдерах з ложкою салату для невеликого бутерброда, який за смаком нагадує літню пікнік.

Бутерброди зі свининою на грилі

Кращі будинки та сади

Спробуйте бутерброд зі свининою на грилі, який подається з томатним соусом на основі барбекю. Якщо ви очікуєте натовп, просто подвойте рецепт і приготуйте м’ясо на двох грилях.

Source: web.archive.org