Свиняча вирізка Diablo
Свиняча вирізка Diablo
Це чудовий рецепт свинини. Гірчиця – це класика зі свининою, але коли ви додаєте додаткову гостроту хрону і кайенского перцю, а потім згладжуєте її невеликою кількістю вершків і вершкового масла, ну, це диявольськи смачно.
Оновлено 10 жовтня 2019 року
Додати фото 93
Додатковий час:
Загальний час:
3 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (1 фунт) ціла свиняча вирізка
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 чайні ложки рослинної олії
- ½ склянки курячого бульйону
- 2 столові ложки жирних вершків
- 1 столова ложка гострого підготовленого хрону
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- ¼ чайної ложки кайенского перцю
- 1 столова ложка холодного вершкового масла
- 1 чайна ложка подрібненої свіжої цибулі
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Приправити свинину сіллю і перцем.
Нарізати свинину шматочками товщиною 1/2 дюйма і подавати, полив соусом.
Харчова цінність (на порцію)
| 235 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 3 | |
| Калорії 235 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 89 мг | 30% |
| Натрій 223мг | 10% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 2 мг | 8% |
| Кальцій 16мг | 1% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 401 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com