Свиняча вирізка з яблуками та цибулею рецепт
Свиняча вирізка з яблуками та цибулею
Свиняча вирізка з яблуками і цибулею – легка, смачна основна страва для сім’ї в будній вечір. Поки свинина запікається в духовці, приготуйте на пару овочевий гарнір і швидкий салат.
Оновлено 28 жовтня 2022 р.
Додати фото 9
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 (1 1/2 фунта) свинячі вирізки
- 2 чайні ложки рослинної олії
- 1 чайна ложка морської солі
- 2 столові ложки рослинної олії, розділені, або більше за потребою
- 3 середніх яблука сорту “Гренні Сміт” – очищені від шкірки, серцевини та нарізані на восьмі частини
- 2 середні солодкі цибулини, нарізані вертикально
- 3 чайні ложки подрібненого свіжого чебрецю, розділені
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю, або за смаком
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 столова ложка вершкового масла
Приготування
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C).
Поради
Яблука Гренні Сміт розваряться і стануть соусом для свинини. Якщо ви віддаєте перевагу, щоб яблука зберегли свою форму, використовуйте Голден Делішес або інші тверді яблука на ваш вибір.
Ви можете зменшити курячий бульйон у посуді, придатному для використання в мікрохвильовій печі, в мікрохвильовій печі, а не на плиті.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 313 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 36g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 313 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
| Насичені жири 4г | 19% |
| Холестерин 104мг | 35% |
| Натрій 563мг | 24% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 36г | |
| Вітамін С 7 мг | 34% |
| Кальцій 24 мг | 2% |
| Залізо 5мг | 30% |
| Калій 704мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com