Свинячі відбивні по-німецьки з квашеною капустою рецепт
Свинячі відбивні по-німецьки з квашеною капустою
Мій батько навчився готувати свинячі відбивні з квашеною капустою, будучи солдатом під час Другої світової війни, від місцевої німкені під час окупації Німеччини союзниками. Я не знаю німецької назви, але це ситна і смачна страва зі свинини.
Оновлено 12 липня 2022 р.
Додати фото 20
Загальний час:
1 год 10 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 8 центрально вирізаних свинячих відбивних
- 2 фунти квашеної капусти, відцідженої
- 1 велике червоне яблуко, нарізане кубиками
- 1 цибулина, нарізана
- 1 склянка коричневого цукру
- 1 столова ложка кмину
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 363 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 39g | Вуглеводи |
| 29g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 363 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 4г | 20% |
| Холестерин 70мг | 23% |
| Натрій 800мг | 35% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Харчові волокна 4г | 16% |
| Всього цукрів 33г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 21 мг | 103% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 711мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com