Святковий відлік

Приборкайте хаос святкового сезону за допомогою цього простого у виконанні щотижневого плану відтепер і до Нового року.

Ванесса Грівз – старший редактор Allrecipes з майже двадцятирічним досвідом, який допомагає домашнім кухарям набути впевненості на кухні. Кухар-самоучка, яка виросла, читаючи кулінарні книги для розваги, Ванесса живе і дихає викликами, з якими стикаються зайняті щоденні кухарі, щоб подати вечерю на стіл.

Опубліковано 26 жовтня 2021 року

Будьте напоготові! Свята мчать до нас швидше, ніж олені. І якщо ви не укомплектовані маленькими помічниками Санти, які допоможуть вам все встигнути, все може стати досить метушливим. Ось тут і з’являється цей 10-тижневий планувальник. Він розроблений, щоб розбити ваш святковий список справ на прості щотижневі завдання, щоб вам не довелося поспішати в останню хвилину. Ви побачите, коли замовляти індичку на День Подяки, коли готувати страви на винос, коли отримувати різдвяні листівки поштою та багато іншого – з безліччю ідей рецептів та практичних порад, які допоможуть вам протягом усього шляху. Насолоджуйтесь більше, менше стресу і зробіть щасливі свята щасливими!

Тиждень 1: 24 жовтня – 30 жовтня

Сплануйте своє меню на День Подяки та замовте індичку.

Замовляйте індичку заздалегідь, щоб переконатися, що ви отримаєте потрібний розмір та тип індички. Знайдіть час, щоб спланувати своє меню і запишіть, якщо гості принесуть страви на свято. Це також гарний час для того, щоб розрахувати свій святковий бюджет, очистити комору та звільнити морозильну камеру, щоб звільнити місце для того, що буде далі.

• Ігрова книга на День Подяки
• Скільки індички на людину вам потрібно?
• Традиційне американське меню вечері на День подяки

Тиждень 2: З 31 жовтня по 6 листопада

Приготуйте та заморозьте гарніри до Дня Подяки. Почніть святкові покупки продуктів.

Трохи роботи зараз означає набагато менше роботи на День Подяки. Більшість запіканок до Дня Подяки можна приготувати аж до етапу випікання, а потім зберігати в морозильній камері, поки не розморозите, не намажете і не запечете. Почніть збирати консервовані та заморожені продукти зі свого списку покупок на День Подяки, щоб зберігати їх до тих пір, поки вони вам не знадобляться. І якщо ви святкуєте Дівалі на цьому тижні, вам можуть сподобатися ці традиційні індійські рецепти.

• 9 заздалегідь приготованих страв на День подяки, які тримаються в морозильній камері
• 9 класичних запіканок на День подяки заздалегідь
• Як безпечно заморожувати, розморожувати та розігрівати їжу

Тиждень 3: З 7 листопада по 13 листопада

Приготуйте та заморозьте десерти на День Подяки.

Так, ви можете приготувати та заморозити святкові ласощі, включаючи пироги, торти, чізкейки та печиво, які вийдуть такими ж свіжими та ароматними, як і в день, коли ви їх приготували. Ваше майбутнє “я” буде вам вдячне.

• 15 готових десертів до Дня подяки
• Збережіть місце для 20 наших найпопулярніших десертів на День Подяки
• Як зробити скоринку для пирога, крок за кроком

Тиждень 4: З 14 листопада по 20 листопада

Продовжуйте заготовки до Дня Подяки та починайте готувати домашні подарунки.

Доповніть свої заготовки, що заощаджують час, закусками, закусками та підливою. І якщо ви думаєте про те, щоб зробити подарунки з домашньої їжі, зараз саме час розпочати планування та підготовку.

• 10 простих закусок до Дня подяки, які можна зробити заздалегідь
• Як зробити підливу до Дня Подяки заздалегідь
• 25 улюблених подарунків з домашньої їжі, якими люблять ділитися всі рецепти Allrecipes Allstars

Тиждень 5: 21 листопада – 27 листопада

Розморозьте індичку і закінчіть заздалегідь.

Це тиждень індички! Якщо ваша індичка заморожена, вам потрібно буде дозволити приблизно день розморожування в холодильнику на кожні 5 фунтів замороженої індички. Якщо ви готуєте індичку мокрим або сухим способом, перевірте свій рецепт, щоб дізнатися, скільки часу вам потрібно. Покладіть заморожені гарніри та десерти в холодильник, щоб вони розморозилися на ніч.

• 3 способи безпечного розморожування замороженої індички
• 12 найкращих способів приготувати індичку на День Подяки
• 15 простих гарнірів до Дня Подяки

Тиждень 6: З 28 листопада по 4 грудня

Викрутіть це печиво!

Приступаємо до випікання! Багато домашніх кулінарів люблять впорядковувати речі, роблячи партії тіста для печива одного дня, а випікаючи наступного. Ви також можете заморозити печиво та тісто для печива для випікання, перекусів та подарунків пізніше в цьому місяці. І якщо ви святкуєте єврейський фестиваль вогнів на цьому тижні, ви можете перевірити наші рецепти Хануки.

• 22 різдвяних печива, які готувала бабуся
• Наш топ-20 найулюбленішого різдвяного печива
• 15 різдвяного печива, яке не розсиплеться на пошті

Тиждень 7: З 5 по 11 грудня

Сплануйте святкове меню та замовте святкову печеню. Отримайте різдвяні листівки поштою.

Ви складаєте список, перевіряєте його двічі, і в цьому році збираєтеся отримати все поштою вчасно. Чи не так? Ознайомтеся з термінами доставки святкових відправлень від USPS, але чому б не перестрахуватися і не відправити речі заздалегідь. Тоді ви зможете розслабитися з гарячим напоєм і спланувати свої особливі святкові страви.

• 25 простих ідей меню різдвяної вечері
• 25 різдвяних смачних овочевих гарнірів
• Найкращі різдвяні десерти від бабусі

Тиждень 8: З 12 по 18 грудня

Влаштуйте легку різдвяну вечірку.

Ми схрещуємо пальці і сподіваємося, що зможемо безпечно зібратися разом з нашими найближчими та найдорожчими на це свято. Ось кілька простих закусок, напоїв та ласощів, які допоможуть вам підняти настрій.

• 25 найкращих різдвяних закусок
• 15 легких різдвяних коктейлів
• 20 простих різдвяних цукерок з 5 інгредієнтів або менше

Тиждень 9: З 19 по 25 грудня

Розслабтеся і насолоджуйтеся святами.

Коли стрес від підготовки до свят позаду, ви можете насолоджуватися рештою грудня! Дивіться фільми, виходьте на зимові прогулянки та насолоджуйтесь сезоном.

• Наші 20 найкращих ідей різдвяних сніданків та бранчів усіх часів
• 15 супер простих і милих різдвяних ласощів
• 31 закуска на Святвечір, щоб розпочати вечірку

Тиждень 10: 26 грудня – 1 січня

Зустрічаємо новий рік!

Давайте піднімемо тост, щоб привітати блискучий новий рік, сповнений нових починань та гарних часів. Якщо ви святкуєте Кванзу, у нас є смачні рецепти для ваших застіль.

• 22 коктейлі з шампанським для новорічних тостів
• 17 новорічних закусок
• 7 продуктів, які приносять удачу на Новий рік

Пов’язане

• Переглянути всі ідеї на День подяки
• Переглянути всі різдвяні ідеї
• Переглянути більше порад щодо планування свят

Source: allrecipes.com