Тайські роли з базиліком та арахісовим соусом рецепт з фото
Тайські роли з базиліком та арахісовим соусом
Креветки та свинина, перешаровані рисовою локшиною, паростками квасолі та зеленню, загорнуті в обгортку зі свіжого рису та подаються з арахісовим соусом хойсін для вмочування. Чудово підходить для закуски або обіду!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 8
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ фунта середніх креветок
- ½ фунта свинячої корейки
- 1 (8 унцій) упаковка рисової локшини
- 12 круглих аркушів для обгортання рису
- 1 пучок свіжого тайського базиліка – листя, зірвані зі стебел
- 1 чашка подрібненої свіжої кінзи
- 1 чашка подрібненої свіжої м’яти
- 2 склянки паростків квасолі
- 1 склянка соусу хойсін
- 1 столова ложка вершкового арахісового масла
- 1 столова ложка води
- подрібнений смажений арахіс
Приготування
- Довести середню каструлю злегка підсоленої води до повільного кипіння. Варити креветки 2-3 хвилини, або поки вони не стануть непрозорими. Злити воду, дати трохи охолонути і висушити паперовим рушником. Почистити, випатрати і розрізати навпіл.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 195 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 195 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 4 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрій 448 мг | 19% |
| Загальний вуглевод 29г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 7г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 6 мг | 28% |
| Кальцій 41мг | 3% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 191 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com