Тамагоякі з грибами та сиром моцарела рецепт
Тамагоякі з грибами та сиром моцарела
Цей солодкий та ніжний тамагоякі, який ви знайдете в японських ресторанах, дуже легко приготувати! Цей фьюжн-тамагоякі має всередині розплавлений сир та пікантні гриби.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 чайні ложки оливкової олії
- 6 шампіньйонів, нарізаних дуже тонко
- 3 яйця
- 2 ½ столові ложки білого цукру
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю за смаком
- ¼ чайної ложки порошку червоного чилі або за смаком
- 2 столові ложки рослинної олії, розділені
- 1 унція сиру моцарела, нарізаного дуже тонко
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати гриби; готувати і помішувати, поки гриби не підрум’яняться і не випустять вологу, приблизно 5 хвилин. Зняти з вогню, злити воду і висушити.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 378 | Калорії |
| 28g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 378 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 28 г | 36% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 288 мг | 96% |
| Натрій 273 мг | 12% |
| Всього вуглеводів 18г | 7% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Всього цукрів 17г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 153мг | 12% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 285 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com