Скручений бекон від TikTok робить хрусткі та жувальні ласощі

Можливо, ви чули, що насувається потенційний дефіцит бекону. Тож маючи це на увазі, обов’язково потрібно максимально використати кожну смужку, яка у вас є.

На щастя, TikTok бере бекон тут, щоб перевернути ваш звичний підхід до основного продукту для сніданку – в цьому випадку буквально в буквальному сенсі. Найголовніше в беконі в соціальній мережі, що стрімко розвивається, – це закрутити бекон, який якимось чином примудряється зробити ваш бекон одночасно жувальним і хрустким, і здається, що це кидає виклик будь-якій логіці.

Хоча це відео від @RichardEats вже випробувано багатьма користувачами TikTokers, воно пропонує корисну інформацію про те, як ви можете спробувати цей спосіб закрутити свинину на сніданок всього за кілька простих кроків.

Спробуйте рецепт: Пряні беконні скрутки

Все, що потрібно – це охолоджувальна решітка, розміщена над листом, застеленим олов’яною фольгою. Потім, ви, ну, скручуєте бекон і викладаєте його. Потім бекон потрапляє у вашу духовку при температурі 375 градусів F (191 градус C) приблизно на 30-35 хвилин. Як тільки ви виймаєте його, @RichardEats засвідчує, що кінцевим результатом є “найхрусткіший і найжувальніший бекон, який я коли-небудь їв”, що говорить майже все, що вам потрібно знати.

Тепер, коли погода потеплішала, ви також можете закрутити трохи бекону на вулиці. Як показує @TheMeatTeacher, покласти трохи скрученого бекону на гриль і коптити його протягом півгодини при 275 градусах F – це чудовий спосіб додати стиль барбекю до вірусної тенденції сезону гриля.

Легко зрозуміти, чому ця концепція злетіла, оскільки кручений бекон перевіряє всі поля для вірусного харчового злому: новий, простий і смачний. Насправді, найскладнішим може бути лише відстеження самого бекону, враховуючи проблеми з ланцюжком поставок свинини, які можуть виникнути цього літа.

З огляду на те, що дебати між любителями бекону з давніх-давен розділяли їх, це звучить як перекручування речей, щоб побачити, чи можливо подолати цей запеклий розкол. Чи може перекручений бекон відкрити нову еру миру в усьому світі? Важко сказати, але, безумовно, варто спробувати.

Source: allrecipes.com