Тофу з горгонзолою та песто рецепт
Тофу з горгонзолою та песто
Тофу з помідорами чері, песто, свіжим базиліком та сиром горгонзола. Подається холодним і є ідеальною весняною стравою. Якщо важко знайти готовий песто, використовуйте суміш і готуйте відповідно до інструкцій на упаковці.
Оновлено 14 липня 2022 року
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (12 унцій) упаковка твердого тофу
- 1 пінта помідорів черрі, розрізаних навпіл
- ½ склянки готового соусу песто з базиліка
- 1 чашка розкришеного сиру горгонзола
- ½ склянки подрібненого свіжого листя базиліка
Приготування
- Злийте тофу і наріжте горизонтально на 4 скибочки. Промокнути кожну скибочку насухо і викласти на сервірувальну тарілку. Рівномірно розподілити помідори між порціями тофу. Зверху викласти приблизно 2 столові ложки базилікового песто і 1/4 склянки сиру горгонзола. Прикрасити свіжим листям базиліка. Подавати холодними.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 386 | Калорії |
| 31g | Жири |
| 7g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 386 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 39% |
| Насичені жири 12г | 60% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрій 671мг | 29% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 18мг | 88% |
| Кальцій 752 мг | 58% |
| Залізо 6мг | 34% |
| Калій 373 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com