Томатно-хлібний салат з авокадо та кінзою рецепт
Томатно-хлібний салат з авокадо та кінзою
Цей томатно-хлібний салат – рифма на панцеллу, італійську селянську класику, призначену для оживлення черствого хліба – спирається на стиглі соковиті помідори, які зволожують і ароматизують сухий хліб. Після засолювання помідорів дайте їм трохи часу, щоб вони пустили сік.
Рецепт від оглядача USA WEEKEND Пем Андерсон
Оновлено 7 жовтня 2022 року
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 40 хв
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 5 чашок кукурудзяного хліба кубиками по 1/2 дюйма, виготовленого з 8,5-унц. суміші в коробці
- 1 ½ фунта помідорів, очищених від плодоніжок і нарізаних середніми кубиками
- сіль, за смаком
- 2 середні зубчики часнику, подрібнені
- ½ великої червоної цибулини, нарізаної дрібними кубиками
- ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи
- 2 стиглих авокадо, нарізаних середніми кубиками
- ¼ склянки оливкової олії
- 2 столові ложки червоного винного оцту
- Чорний мелений перець, за смаком
Вказівки
- Встановіть решітку в центральне положення і розігрійте духовку до 250 градусів.
Поради
Copyright 2006 USA WEEKEND та колумніст Пем Андерсон. Всі права захищені.
Харчова цінність (на порцію)
| 234 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 234 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 15г | 19% |
| Насичені жири 3г | 14% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрій 251мг | 11% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 14мг | 70% |
| Кальцій 64мг | 5% |
| Залізо 1мг | 6% |
| […] | […] |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com