Туреччина Емпанадас Гранде
Туреччина Емпанадас Гранде
Пиріжок з листкового тіста з начинкою з суміші фаршу індички, томатів, болгарського перцю, зелені та спецій. Індичачий твіст на улюблену латиноамериканську страву – емпанадас.
Спільнота Allrecipes об’єднує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що вони публікують свої особисті рецепти, члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного за допомогою фотографій, відгуків та відео, якими вони діляться.
Опубліковано 2 серпня 2021 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 10 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт меленої індички
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 склянка нарізаної цибулі
- ½ склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
- 2 склянки нарізаних свіжих помідорів
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- 1 чайна ложка сушеної кінзи
- 1 чайна ложка меленого кмину
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ½ чайної ложки пластівців червоного перцю
- ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 (15 унцій) упаковка охолоджених коржів для пирога
- 1 яєчний білок, збитий
Приготування
- У великій сковороді на середньому вогні обсмажте індичку, часник, цибулю і зелений перець, поки індичка не стане рожевою в центрі. Додати помідори, петрушку, кінзу, кмин, орегано, пластівці червоного перцю та чорний перець. Періодично помішуючи, готувати на середньому вогні близько 15 хвилин або до тих пір, поки більша частина рідини не зменшиться.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 354 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 27g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 354 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 21 г | 27% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 45мг | 15% |
| Натрій 321мг | 14% |
| Всього вуглеводів 27г | 10% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 19мг | 96% |
| Кальцій 31мг | 2% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 337 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com