Тушкована солонина з овочами на повільному вогні рецепт
Солонина з яловичини та овочів на повільному вогні
Рецепт приготування на повільній плиті традиційної ірландської солонини з капустою, яка пахне так само добре, як і смакує. Для тих, хто віддає перевагу солодкій картоплі, додається солодкий картопля.
Оновлено 7 липня 2022 р.
Додати фото 16
Загальний час:
6 год 30 хв
16 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ (12 рідких унцій) банки або пляшки ірландського міцного пива (наприклад, Guinness®), розділені
- 1 (4 фунта) солонина з яловичої грудинки
- 1 ½ склянки коричневого цукру
- 3 солодкі картоплини, нарізані шматочками
- 1 качан капусти, очищений від серцевини і крупно нарізаний
- 2 великі солодкі цибулини, нарізані
- 6 великих морквин, нарізаних
- 3 червоні картоплини, нарізані шматочками
Приготування
- Налийте 1 пляшку ірландського міцного пива в мультиварку.
Поради
Викиньте пакет зі спеціями для солонини або збережіть для іншого використання.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 289 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 39g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 289 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 50мг | 17% |
| Натрій 639мг | 28% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 36мг | 180% |
| Кальцій 80мг | 6% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 687мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com