У “МакДональдз” розповіли, як приготувати яєчно-сосисковий мафін

Оскільки так багато ресторанів закриваються або згортають свою діяльність через законні побоювання щодо громадського здоров’я через COVID-19, зараз є більше кількох людей, які жадають деяких своїх улюблених страв швидкого харчування, але не мають доступу до них. Хоча доставка може заповнити цю прогалину, це пов’язано з більш високою ціною і власним набором етичних проблем, особливо коли ви могли б (ну, і повинні) замість цього спробувати підтримати місцеві ресторани, де ваш долар буде мати більше значення.

Так що ж робити голодному відлюднику, який жадає сніданку з Макдональдса? Звичайно ж, приготувати свій власний МакМафін з сосисками та яйцем. Щоб компенсувати той факт, що британські заклади закриті, МакДональдз поділився з британським виданням The Mirror своїм рецептом домашнього маффіна з сосисками і яйцем, і він настільки простий, що навіть ті, хто боїться ступити на кухню, зможуть його приготувати.

Насправді це так само просто, як і можна було б очікувати. Спочатку підсмажте англійську булочку “до золотистої скоринки”. “Потім приправте 75-грамову сосиску сіллю і перцем перед приготуванням на грилі протягом шести-семи хвилин (але перевірте інструкцію на упаковці). Потім розбийте яйця в металеве кільце (якщо воно у вас є) всередині сковороди, накрийте кришкою і готуйте протягом двох-трьох хвилин. Покладіть сосиску з яйцем під шматочком або двома американського сиру, просуньте між половинками англійської булочки, і все готово.

Якщо ви хочете пофантазувати і покласти збоку картоплю, це також цілком можливо. Просто натріть картоплю в миску, додайте яйце, посоліть і поперчіть, а потім обсмажте її на змащеній олією сковороді до золотистої скоринки з обох боків. Складіть все це разом і ви отримаєте повноцінний сніданок.

Хоча може здатися, що McDonald’s видає якусь “комерційну таємницю”, насправді їм нічого втрачати. Це компанія, яка знає, що вони переживуть все, що COVID-19 приготував для ресторанного бізнесу, і люди все одно будуть замовляти свої бутерброди на сніданок, навіть якщо вони навчаться їх готувати. Зрештою, вся суть фаст-фуду в тому, що його не треба готувати і на нього не потрібно витрачати багато грошей. Як би не виглядав світ, коли все це залишиться позаду, це не зміниться.

Source: allrecipes.com