Вегетаріанські кесадільї з фермерського ринку
Вегетаріанські кесадільї з фермерського ринку
Використовуючи прості, свіжі інгредієнти, знайдені на місцевому фермерському ринку, ці кесадільї – чудова закуска або швидка і здорова їжа. Подавайте гарячими з улюбленим соусом сальса, сметаною та гуакамоле.
Опубліковано 22 квітня 2008 р.
Додати фото 56
Загальний час:
3 кесадільї
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки нарізаного червоного болгарського перцю
- ½ склянки нарізаних кабачків
- ½ склянки нарізаних жовтих патисонів
- ½ склянки нарізаної червоної цибулі
- ½ склянки нарізаних грибів
- 1 столова ложка оливкової олії
- кулінарний спрей
- 6 (9 дюймів) цільнозернових коржів
- 1 ¼ склянки подрібненого нежирного гострого сиру Чеддер
Приготування
- У великій сковороді з антипригарним покриттям готувати червоний перець, цукіні, жовті патисони, цибулю та гриби в оливковій олії на середньому або середньо-сильному вогні близько 7 хвилин або до готовності. Вийняти овочі зі сковороди.
Примітка редактора:
Будь ласка, зверніть увагу на відмінності в кількості інгредієнтів, якщо ви дотримуєтесь журнальної версії цього рецепта.
Харчова цінність (на порцію)
| 209 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 37g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 209 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 3 г | 14% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрій 441мг | 19% |
| Загальний вуглевод 37г | 13% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 20мг | 99% |
| Кальцій 293мг | 23% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 250 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com