Відбивні з баранини в паніровці з розмарином та часником Рецепт маринованих відбивних з розмарином та часником
Відбивні з баранини в паніровці з розмарином та часником
Я знайшов багато чудових рецептів відбивних з баранини на грилі, але тільки один – в паніровці, і він не мав особливого смаку. Тому я сам придумав цей простий рецепт кілька років тому. Ця страва має чудовий смак і стала основною стравою в нашому домі. Використовуйте звичайні або італійські хлібні крихти. Нам подобається з салатом “Цезар” та часниковим пюре.
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
3 год 50 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 чашка вустерширського соусу
- ¼ склянки соєвого соусу
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 гілочка свіжого розмарину, нарізана
- 6 баранячих відбивних
- 2 яйця
- 1 склянка панірувальних сухарів
Приготування
- Змішати вустерширський соус, соєвий соус, часник і розмарин в нереактивній мисці. Помістити відбивні з баранини в маринад і перевернути. Поставте в холодильник, не закриваючи, на 1 1/2 – 3 години, перевернувши один-два рази.
Примітка
Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість витраченого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 316 | Калорійність |
| 16g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 316 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 20% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 118мг | 39% |
| Натрій 1244мг | 54% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 6 мг | 32% |
| Кальцій 107мг | 8% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 634мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com