Відбивні з баранини з розмарином та лимонним соусом

Курячий бульйон Swanson® Natural Goodness™ є ідеальною основою для вишуканого лимонно-гірчичного соусу, який доповнює відбивні з ягняти, приготовані на грилі або запечені з розмарином.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують свої власні рецепти.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 3

Загальний час:
3 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 чайна ложка сушеного листя розмарину, подрібненого
• 6 відбивних з баранини (товщиною близько 3/4 дюйма)
• 1 склянка курячого бульйону Swanson® Natural Goodness™ Курячий бульйон
• 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
• ¾ чайної ложки дрібно нарізаної лимонної цедри
• 3 столові ложки лимонного соку
• 3 чайні ложки діжонської гірчиці

Приготування

1. Розігріти бройлер.

Поради

Порада: Відбивні з баранини також можна приготувати на грилі. Розігріти гриль. Смажити відбивні на грилі на середньому вогні протягом 3-4 хвилин. Перевернути відбивні і смажити на грилі 6-7 хвилин (для середнього прожарювання) або до готовності. Приготувати соус, як зазначено вище.

Поживна цінність (на порцію)

375	Калорії
26g	Жир
4g	Вуглеводи
29g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 3
Калорії 375
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 26 г	33%
Насичені жири 11г	56%
Холестерин 113мг	38%
Натрій 402мг	17%
Загальний вуглевод 4г	1%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 1г
Білок 29г
Вітамін С 8 мг	39%
Кальцій 29 мг	2%
Залізо 2мг	12%
Калій 391 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com