В’єтнамські салатні рулетики рецепт
В’єтнамські салатні рулетики
Ці салатні роли – приємна легка закуска. Ніжні рисові обгортки наповнюються локшиною, креветками, морквою, листям салату і базиліком. Замість креветок можна використовувати відварене куряче або яловиче м’ясо.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 10
Загальний час:
8 рулетів з салатом
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (8 унцій) пакет рисової вермішелі
- 8 унцій варених, очищених креветок, розрізаних навпіл уздовж
- 8 рисових обгорток (діаметром 6,5 дюйма)
- 1 морква, нарізана соломкою
- 1 чашка подрібненого салату
- ¼ склянки подрібненого свіжого базиліка
- ½ склянки соусу хойсін
- вода за потребою
Приготування
- Довести до кипіння середню каструлю з водою. Помістіть рисову вермішель в киплячу воду, зніміть з вогню і залиште на 3-5 хвилин, щоб вона стала м’якою. Злити воду і промити холодною водою. Відкладіть в сторону.
Поживна цінність (на одну порцію)
187 | Калорії |
2g | Жир |
31g | Вуглеводи |
12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 187 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 2 г | 2% |
Насичені жири 0г | 1% |
Холестерин 57 мг | 19% |
Натрій 344 мг | 15% |
Загальний вуглевод 31г | 11% |
Харчові волокна 2г | 6% |
Загальний цукор 6г | |
Білок 12г | |
Вітамін С 2 мг | 9% |
Кальцій 37мг | 3% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 193 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com