Вогняні курячі стегенця у фритюрі рецепт
Вогняні курячі стегенця у фритюрі
Це смажене куряче стегно з овочами, обсмаженими на вогні, і це кето-дружня китайська страва. Я люблю обсмажувати овочі на вогні, але це абсолютно необов’язково. Використовуйте будь-які овочі, які вам подобаються, наприклад, червоний болгарський перець, цибулю, помідори, стручкову квасолю, гриби або моркву, але будьте обережні з морквою, оскільки вона містить більше вуглеводів, ніж більшість інших овочів.
Опубліковано 10 травня 2019 року
Додати фото 2
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки нарізаної цибулі
- ½ склянки нарізаного червоного болгарського перцю
- ½ склянки нарізаних свіжих грибів
- ½ склянки нарізаної стручкової квасолі
- 2 ½ столові ложки кунжутної олії, розділені
- 1 столова ложка рисового оцту
- 1 ½ чайної ложки чилі-часникового соусу
- 1 фунт курячих стегон без кісток і шкіри, нарізаних на шматочки розміром з укус
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки подрібненого свіжого кореня імбиру
- 1 столова ложка приправи для бубликів
Приготування
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Вистелити деко з бортиком алюмінієвою фольгою.
Харчова цінність (на порцію)
| 290 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 290 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 25% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрій 382мг | 17% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 29 мг | 147% |
| Кальцій 21мг | 2% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 270 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com