Закуска \Майстер капелюшник\

Якось ввечері придумалася ось така незвичайна закуска. Дуже легенька і неприевшаяся. Інгредієнти: інжир – за смаком,сир – за смаком,майонез – за смаком,курка – за смаком,перець чилі – за смаком,коріандр – за смаком соєвий соус – за смаком,цукор – за смаком,базилік – за смаком Рецепт: Інжир залити окропом. За час поки інжир розпарюється зробити начинку. М’ясо(дрібно порізане) у мене маринувалося з вечора в соєвому соусі з додаванням щіпки цукру і коріандру,перцю базиліка і чилі(досить багато). Промаринованное м’ясо обсмажити на сковороді. Потім додати порізаний сир,трошки майонезу,змішаного з плавленим сирком і якщо маса вийшла не дуже гостра (на любителя) додати ще перцю чилі. Начинка повинна вийде солоно-гостра, т. К. інжир досить солодкий. Масу перемішати. Інжир розрізати по горизонталі і викласти на нижню частину начинку і накрити верхньою. Приємного апетиту!